Nie je sviečková ako sviečková – fejtón

Sviečková 25. marca 1988 režimu nechutila, ale teraz sa všetci konzumenti už len pri spomienke poslušne oblizujú.

Momentálne sa podáva sviečková vo Francúzku. Kvalita prípravy a spôsob jej  servírovania  sa režimu tiež vonkoncom nepozdáva.

Režim v Paríži si ale udelil všetky tri Michelinské hviezdy a je podľa medzinárodne uznávaných pravidiel konečnou autoritou, ktorá rozhodne, čo je dobre uvarené a čo nie.

Režim u nás pred 35 rokmi bol z pohľadu súčasných nositeľov Michelinských hviezd na úrovni závodnej jedálne, preto  nemal právo sviečkovú, nech bola akokoľvek uvarená, kritizovať.

Tá dávno vychladnutá sviečková  je teraz u nás natoľko populárna, že kandidáti na prezidenta musia predstierať, že  tajne pod kabátom nosili mrkvu na omáčku.

V prípade, že sa rozhodnete uvariť sviečkovú podľa vlastného receptu a nie podľa receptu režimu riskujete, že vám nielen  umyjú riady polievacie autá, ale skončíte rovno  v dlhodobom kurze varenia v Leopoldove.